Zeleninový krém
Na oleji si orestujeme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory, jarní cibulku a cuketu. Po té přilijeme vývar nebo vodu a vaříme do změknutí. Možno je i tuto zeleninu připravit na páře. Poté vše vložíme do mixéru a rozmixujeme a přidáme smetanu/jogurt/zakysanou smetanu na zjemnění.
Mrkvová polévka
Mrkvu si očistíme a nakrájíme na kostky, totéž uděláme i s petrželkou. Do hrnce si dáme trošku oleje a na něm mrkvu a petržel orestujeme. Poté podlijeme vývarem a vaříme do změknutí. Vše potom rozmixujeme. Od 6. měsíce můžete přidat na zjemnění jogurt (pokud ho máte zavedený, jinak nepřidávejte nic). Do polévky můžete přidat i rýži.
Květákovo-bramborová polévka
Květák a brambory nakrájíme, dáme do hrnce a zalijeme buď vodou nebo vývarem. Vaříme do změknutí. Od 6. měsíce můžete přidat na zjemnění jogurt (pokud ho máte zavedený, jinak nepřidávejte nic).
Žádné komentáře:
Okomentovat